
Kolekcja Everett
W 1972 roku, został obsadzony jako Julio, pomocnik krocza junkyard przedsiębiorca Fred Sanford, Został wprowadzony w drugim odcinku sezonu, „Puerto Ricans Are Coming”. Pokaz, opracowany przez Wszystko w rodzinie twórcy Bud Yorkin i Norman Lear, doprowadziły do innego pamiętnego pojawienia się w jednym z ich pojazdów, jak Sierra zagrał radykalny żydowski vigilante w odcinku „Archie is Branded” w 1973 roku.
Wszechstronny Sierra również został wykorzystany później do roli Carlos „El Puerco” Valdez, Malaguayan kontrrewolucjonista, który porywa Jessica (Katherine Helmond) na ABC Protokołu cleaning soap.
Po Sanford i Syn, Sierra ponownie uderzył komedii złota, pojawiające się w 1975 roku jako jeden z oryginalnych detektywów New York w Barney Miller. Sierra grała Chano w serialu.
Sierra opuścił Barney Miller pod koniec drugiego sezonu, przenosząc się do innego sitcomu kierowanego przez Twórcę Barney Miller Danny Arnold. Ulica A.E.S. Hudsona został ustawiony w nowojorskim pogotowiu, ale zakończył się po zaledwie sześciu odcinkach.
Kariera Sierra nadal była powracającą postacią w takich serialach, jak Hill Avenue Blues, Zorro i Syn, Miami Vice I Morderstwo, napisała, m.in.
Kontynuując swoją stałą karierę, Sierra pojawił się również w filmie Kłopoty ze szpiegami (1987), Miód, wysadziłem dziecko (1992), Gorące strzały! Część Deux (1993), Niski w dół brudny wstyd (1994), Wampiry (1998 r.) i Mafia! (1998).
Jego żoną jest Helene. Nie ogłoszono żadnych planów pamięci.